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上等干鹿茸鲜鹿茸片血片营养滋补
地址:东丰县
发布日期: | [公司信息]
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产品介绍:


为选出好的鹿茸,马兴泰走遍了东丰县的几个鹿场,挨个鹿圈观察鹿茸的长势情况,他要从全县近千头公鹿中,选出一架献礼鹿茸。鹿要雄壮、健美、毛色纯正,茸角要长得丰满、粗壮,茸杈要美观对称。经过精挑细选,选出一头“王子鹿”,又经过精心饲养,待鹿茸成熟了,便砍头收茸,精心炸制。

马兴泰废寝忘食地煮炸制作进京的鹿茸,使出浑身解数,运用多年积累的炸茸经验,终于炸制出一架特等砍头三杈鹿茸。1959年9月26日,这架精心炸制的梅花鹿茸由鹿场交给省有关部门送到北京人民大会堂,摆放于人民大会堂吉林厅,与其他展品一起交映生辉,展示关东大自然造化与人类勤劳智慧相处共生的结晶。1992年12月,原全国人大常委、末代皇帝溥仪的胞弟爱新觉罗?溥杰先生为了缅怀当年的鹿苑,书写了“神州鹿苑”题赠给东丰县。1995年5月,张学良将又亲笔题词“中国梅花鹿之乡”。2004年2月,东丰县被命名为“中国梅花鹿之乡”,2014年,东丰梅花鹿被列入中国文化遗产。

从“鹿苑”猎捕圈养到如今人工繁育梅花鹿和鹿药研制,印证了梅花鹿之乡的发展轨迹,也见证了一段历史佳话和今朝辉煌。 东丰县首开规模化人工饲养梅花鹿先河。“马记鹿茸”以其独特的炸茸技艺兴全国销各地。近百年来,“马记鹿茸”在国内外一直享有盛名,被誉为“中国鹿茸品牌”。 “马记鹿茸”是马兴泰在东丰县集数十年经验,刻苦钻研,耗毕生心血创造的炸茸技艺,因此称为“马记鹿茸”,现已被收入《吉林省批非物质文化遗产保护名录》。运用马兴泰技艺炸制的“马记鹿茸”,外观形状美,细毛红地,元宝型,药用保健价值高。这个品牌的鹿茸畅销全国,走俏东南亚,马兴泰因此声名远扬。新中国成立后,《人民画》登了他的照片,介绍了他的事迹。中国新闻电影制片厂专程赶到东丰县将他的炸茸技艺摄制成电影广泛宣传。

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